«Ферма как рукавичка»: на Тернопольщине супруги активно развивают молочное фермерство

С детства Богдан и Мария Литнянские из села Городище Козовского района привыкли тяжело работать. Семья держит большую хозяйку. Не так давно хозяева решили обустроить молочную ферму, чтобы продолжать развивать свой бизнес. Сообщает «Ternopil.name» со ссылкой на «Сельский хозяин«.

Семья Литнянских ухаживает за коровами, бычками, телятами, овцами, лошадьми, гусками, курами, кролями и голубями. Жена занимается дома хозяйкой, мужчина работает заготовителем скота.

Идея открыть молочную ферму

Жители Козовщины решили начать собственный бизнес и открыть молочную ферму. Для этого семья Литнянских решила купить два нежилых хозяйства на окраине села Купчинцы. Постепенно муж с женой перевозят на новое место скот и обустраивают ферму.

Сейчас семья ждет получение необходимых документов, чтобы иметь возможность построить конюшню. В планах до конца года расчистить территорию и залить фундамент здания. Последующие работы продолжат весной. В целом семья Литнянских ухаживает за тремя десятками голов мелкого и крупного рогатого скота.

Для того чтобы иметь возможность содержать большое хозяйство, семье приходится тяжело работать. В частности, Богдан занимается отделкой собственных паев, выращивают корм на земельных участках. На зимний период фермеры закупают жом, солому и сено. Также животных подкармливают тыквами и кабачками.

Еще с детства Мария привыкла помогать матери по хозяйству. Муж тоже хорошо разбирается в хозяйке. Например, во время первого года совместной жизни Богдан сразу же заменил скот, поскольку считал, что корова должна давать ежедневно не менее 12 литров молока. С этого началась хозяйка семьи Литнянских. Они и сегодня активно развивают хозяйку. Глава семьи оформлен как предприниматель, впоследствии к нему планирует присоединиться жена, чтобы работать честно и прозрачно.

С раннего возраста помогают родителям на ферме дети – семнадцатилетний Руслан, двенадцатилетняя Ирина и десятилетняя Оксана.

Один день из жизни молочной фермы

Рабочий день на ферме начинается очень рано. Мария просыпается в шесть часов утра и ложится поздно. Ведь практически все процессы по переработке молока ложатся на ее руки. Так, нужно успеть подоить коров, собрать сметану и продать молочную продукцию.

По словам Марии Литнянской, они не сдают продукцию на молоко сборочные пункты, поскольку они предлагают низкие цены, что крайне невыгодно. Благодаря качественным и вкусным продуктам часть молока, сыра и сметаны покупают односельчане, другую же часть семья развозит постоянным клиентам в Тернополе.

С проданной продукции семья получает неплохой доход, позволяющий им работать дома и не ехать в поисках лучшей доли за границу. Как отмечает хозяйка, лучше она будет работать тяжело у коров, чем работать на кого-то вдали от родного дома. Ведь лёгкого хлеба не бывает нигде.

Работая дома, семья Литнянских обеспечит лучшее будущее и детство для своих детей.

Get in Touch