Понад півстоліття тому в Теребовлі з’явився новий сорт яблук з назвою «Ренет Симиренка» або як його часто називали «Ренет зелений». Повідомляє Ternopil.name з посиланням на «TeNews».
Як з’явився сорт яблук в Теребовлі
Колись сорт яблук купив і привіз до рідного міста житель Теребовлі Петро Войтович. На жаль чоловік уже помер, однак його справу сьогодні продовжує син Михайло Войтович.
Пан Михайло має власний садок біля будинку, де росте чимало сортів яблук. Садок надзвичайно доглянутий, адже житель Теребовлі увесь свій час присвячує садівництву.
За словами Михайла Войтовича, він готовий поділитися пагонами та прищепами з садівниками, які бажають розводити сорт яблук Симиренка. Адже місцеві бізнесмени часто видають сорт польських яблук за «Ренет Симиренка». Але через декілька років вся правда випливає на поверхню. Інші сорти яблук живуть не більше 12-15 років і їхню життєдіяльність доводиться підтримувати хімічними засобами.
Михайло Войтович вважає подібні вчинки неприйнятними, оскільки в першу чергу садівники повинні дбати не лише про власні надприбутки, але й про здоров’я своїх земляків.
Житель Теребовлі ділиться секретами як йому вдається зберігати плоди дерев до середини літа наступного року. Це правило підходить і для збирання урожаю з інших плодових дерев. Перш за все, яблука потрібно зривати лише вручну і вибирати непошкоджені плоди. Свій урожай Михайло Войтович зберігає в підвалі при температурі не більше 5 градусів тепла.
Історія походження сорту «Ренет Симиренка»
Вперше про сорт яблук стало відомо в 1880 році. «Ренет Симиренка» внесли та описали в каталозі. Зробив це відомий науковець того часу Левко Симиренко, який присвятив назву сорту своєму батькові меценатові й підприємцю Платону Симиренку.
Платон Симиренко навчався у Франції, саме за його ініціативи закладено великий дендрарій і фруктовий сад неподалік села Мліїв на Черкащині. Він заклав помологічний розсадник, який вважався найкращим в Російській імперії, адже колекція сортів яблук в ньому налічувала близько дев’яти сотень. Саме з села Мліїв сорт Симиренка поширився по всій Україні.
Відомо, що в студентські роки молодий Платон помітив у своєму садку стару розлогу яблуню, яка щороку давала щедрий урожай зелених яблук. Плоди при повному дозріванні набували золотисто-рум’яного забарвлення. Також яблука мали надзвичайний смак.
Згодом син Платона Симиренка Левко популяризував сорт. Щоправда, походження сорту невідомо. Як писав науковець, можливо яблуня виросла внаслідок випадкового засіву або ж це стародавній сорт, про який давно забули на Заході. Cаме з саду українця сорт яблук згодом поширився в Росію та Європу.
Варто зазначити, що рід Симиренків походить від козацтва. Колись предки Левка Симиренка відмовилися присягати на вірність російській цариці Катерині ІІ, через що потрапили в кріпацтво до графині Браницької. Федір Симиренко виявився надзвичайно підприємливою та розумною людиною, тому за короткий термін зумів викупити з кріпацтва не лише себе, але й свою велику родину.
